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2017年7月21日金曜日

カリフラワースープ

カリフラワースープの下に
全ての具材を隠しました😆



材料
鶏肉(たんぱく質1)
カリフラワー(野菜1)
白菜(野菜2)
人参(野菜3)
ご飯(糖質1)
ココナッツクリーム


*調理ポイント
1.野菜を細かく切ってレンチンして柔らかくします。
2.1の中のカリフラワーだけをココナッツクリームといっしょにブレンダーでペースト状にします。
3.鶏肉と柔らかくなった野菜とご飯をいっしょにお粥にして器に盛りその上からカリフラワーペーストをかぶせるように入れてトッピングにパセリの粉を掛けます。


*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2~3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg~15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています


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