ハンバーグステーキ

子供が好きな定番料理ですね。

やっぱりお肉の姿が直接見えるメニューは

美味しい匂いもたくさんして

うちの子達も興奮するようです(笑)

材料

牛ひき肉(たんぱく質1)

ブロッコリー(野菜1)

人参(野菜2)

キャベツ(野菜3)

おかゆ(糖質1)

じゃがいも(糖質2)

片栗粉(糖質3)

豆乳

しいたけ(健康食材1)

生姜(健康食材2)

グレープシードオイル

*調理ポイント

1.ハンバーグの中には細かく刻んで火を通したキャベツと豆乳が入っています。片栗粉でまとめました。

2.じゃがいもはマッシュにしてボールにしました。

3.人参、ブロッコリーにも火が通っています。

4.ソースはトマトをブレンダーでペースト状にしてかけました。本当はもう少し茶色っぽいソースにしたかったのですが茶色系のソースになるお犬様に安全な食材を目下探索中です

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています。

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