鶏うどん

ご飯だけではなくたまには麺類も食べさせてあげたいと思い

スーパーで米粉で作った麺を探してみたら

普通に売っていました!!

うちの子達は小麦アレルギーではないと思いますが

アレルギーっていつ発症するかわからないし

少しでも可能性がありそうなものはなるべく

使用しないようにしています。

ただ単に私だけのこだわりです。

なーんてどうしてもって時は少しだけ

使っちゃうこともあります(汗)

材料

鶏肉(たんぱく質1)

ほうれん草(野菜1)

キャベツ(野菜2)

イタリアンパセリ(トッピングハーブ)--My Vege Gardenより

米粉うどん(糖質1)

*調理ポイント

1.米粉うどんは食べやすいように短く切ってあります。

2.実はキャベツを細かく刻んで火を通して柔らかくしたものがうどんの下に敷いてあります。

3.ほうれん草は、ビタミンA、β-カロテンが含まれていて

目の健康を守るのに良い食材だそうです。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています。

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