ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフはロシア料理で

牛肉と玉ねぎを炒めてサワークリームで煮込む料理ですが

玉ねぎは言わずと知れた犬には毒となる食べ物ですので

使っていません。

🐧や🐼で可愛くしてみました。

やはり全員ペンギン、パンダから食べました(笑)

材料

牛肉(たんぱく質1)

豆乳(たんぱく質2)

ミニトマト(野菜1)

大根(野菜2)

ブロッコリー(野菜3)

ご飯(糖質1)

じゃがいも(糖質2)

海苔

ゴマ

グレープシードオイル

*調理ポイント

1.ペンギン、パンダご飯だけでは、糖質分が足りませんので

じゃがいもを加えました。

2.玉ねぎの代わりの大根、ブロッコリーはブレンダーで

ペーストにしてあります。

3.サワークリームの代わりには豆乳を使いました。

4.お肉を炒める時はグレープシードオイルを使いました。グレープシードオイルはビタミンEが多く含まれるなど栄養価が高いので愛用しています。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています。

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