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2017年8月17日木曜日

大根の煮物

今回は柔らかくするためにブロッコリーの茎も
凍らせてみました。
大根はハート型に抜きました♡



材料
鶏肉(たんぱく質1)
大根(野菜1)
人参(野菜2)
ブロッコリーの茎(野菜3)
カボチャ(野菜4)
じゃがいも(糖質1)
無添加だし



調理ポイント
1.大根、ブロッコリーの茎はあらかじめ冷凍しておきます。
2.野菜、じゃがいもを刻んでレンチンします。
3.無添加だしを入れた鍋で鶏肉を煮て野菜も加え更に柔らかく煮ます。盛り付けたら出来上がりです。



*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2~3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg~15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています


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