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2017年8月1日火曜日

キャベツシュウマイ

クッキング動画を参考にしました。
グリーンピースを乗せるだけで
シュウマイに見えますね😋



材料
豚ひき肉(たんぱく質1)
卵(たんぱく質2)
キャベツ(野菜1)
白菜(野菜2)
大根(野菜3)
ご飯(糖質1)
タピオカ粉


調理ポイント
1.野菜を細かく刻んでレンチンし柔らかくします。
2.ひき肉と野菜、タピオカ粉を混ぜてクッキングシートを敷いたフライパンに四角に形作りグリーンピースを乗せ、水を入れて蒸焼きします。
3.ご飯をおかゆして、その上に食べやすい大きさにしたシュウマイを乗せて出来上がりです。


*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2~3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg~15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています


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