ペペロンチーノは
唐辛子とオリーブオイルのスパゲティーですが
パプリカの赤で唐辛子のように見せました。
材料
鶏肉(たんぱく質1)
パプリカ(野菜1)
カリフラワー(野菜2)
じゃがいも(糖質1)
米粉スパゲティー(糖質2)
イタリアンパセリ(トッピング)
オリーブオイル
ゴマ
グレープシードオイル
*調理ポイント
1.パプリカ、カリフラワー、じゃがいもは、あらかじめレンチンしてから米粉スパゲティーと炒めました。
2.米粉スパゲティーは茹でた後に一度水で洗ってぬめりを取ってからオリーブオイルで炒めました。
*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています
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