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2017年4月14日金曜日

青椒肉絲

ニュージーランドの牛肉は
脂分が少ないので
太らせたくないお子達には安心して与えられます。
あっ私もです(笑)


材料
牛肉(たんぱく質1)
ピーマン(野菜1)
ブロッコリー(野菜2)
セロリ(野菜3)
じゃがいも(糖質1)
ご飯(糖質2)
グレープシードオイル
生姜
ゴマ


*調理ポイント
1.タケノコの代わりにじゃがいもを使いました。
2.野菜がピーマンだけではバラエティーがないのでセロリを細かく刻みご飯と一緒におかゆにしました。
3.じゃがいもは炒める前にレンチンしています。
4.生姜はたくさん取ると犬が食べてはいけない食材になりますがほんの少量であれば逆に健康食材になるそうです。


*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2~3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg~15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています。

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