チキンオムレツ

実はこの日は外出先からの戻りが遅く

あーー何を作ろうーーって

焦って思いついたメニューになり

かなりの時短で作りました(汗)

でも結果美味しいオムレツになり

みんな喜んでくれました。

材料

鶏肉(たんぱく質1)

卵(たんぱく質2)

キャベツ(野菜1)

人参(野菜2)

なす(野菜3)

じゃがいも(糖質1)

豆乳

片栗粉

オリーブオイル

イタリアンパセリ

*調理ポイント

1.鶏肉と野菜は切って、シリコン容器でレンチンして柔らかくします。

2.卵と豆乳、片栗粉を混ぜたところに1.を加え混ぜ合わせます。

3.オリーブオイルを敷いたフライパンで2.を焼いてオムレツにします。

4.ジャガイモは細く切って一度シリコン容器で柔らかくしてからフライパンで少し焦げ目がつく程度に焼いて盛り付けたら出来上がりです。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています


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