大根もちと夏の太陽

急に私自身が大根もちを食べたくなったので

味なし(お犬様用)と味あり(人間用)の2種類を作りました。

このところまだ3月だというのに寒い日が続いたので

「夏の太陽さん戻ってきて～～」

という願いを込めて彩り用に"太陽さん"を添えてみました。

全員太陽さんは一番最後に食しました(笑)

いつもの「早く食べたい～!」の雄叫びも健在です。

材料

牛ひき肉(たんぱく質1)

トマト(野菜1)

大根(野菜2)

白菜(野菜3)---My Vege Gardenより

レタス(トッピング)---全員残しました(^^;)

米粉(糖質1)

片栗粉(糖質2)

グレープシードオイル

*調理ポイント

1.牛肉がたっぷり入っています。

2.牛肉と白菜はあらかじめグレープシードオイルで良く炒めてあります。グレープシードオイルはビタミンE(アンチエイジング食材)が多く含まれるなど栄養価が高いので愛用しています。

3.小麦粉の代わりに米粉と片栗粉を使っています。

うちの子達は小麦粉アレルギーではありませんが念の為に小麦粉の使用は極力しないようにしています。

4.トマトはかなり熟していて柔かかかったので今回は生のまま使いました。

分量と割合

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています。

ここをクリックしてね
↓　↓　↓

にほんブログ村


パパと甘ったれプー&お姫様
↑　　↑　　↑
こちらはイングリッシュコッカー親子との日々を綴っているブログです。
是非覗いてみてください。