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2017年12月31日日曜日

年越しそば(天ぷらそば)

うちのお犬様達は蕎麦アレルギーでは
ありませんが
念の為玄米粉麺で年越しそばにしました。
食べる時は麦茶を麺にかけて食べました。

今年の災いを断ち切って
来年も健康に暮らせますように。

ブログを見ていただいてありがとうございました!
来年もよろしくお願いします。




材料
白身魚、鮭(たんぱく質1)
ブロッコリー(野菜1)
カリフラワー(野菜2)
パプリカ(野菜3)
なす(野菜4)
ブラウンマッシュルーム(野菜5)
大根(野菜6)
玄米粉麺(糖質1)
オリーブオイル
タピオカ粉
海苔
麦茶


調理ポイント
1.野菜はシリコン容器でレンチンします。
2.魚と野菜を冷水で解いたタピオカ粉を付けてオリーブオイルで揚げます。
3.玄米麺を茹でて水で洗います。
4.それぞれを盛り付けて出来上がりです。


*すりゴマは必ず加えます。又納豆も毎晩食べています。
*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています


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人参、りんご、生姜、アーモンドミルクジュースに混ぜて
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一日の終わりに
「マヌカハニー」は無糖ヨーグルトに少し混ぜて夕食後のデザートに。
マヌカハニー記事
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2017年12月30日土曜日

鶏肉と春雨の炒め物

ココナッツオイルで炒めると
風味も美味しそうですし
あっさりします。



材料
鶏肉(たんぱく質1)
春雨(たんぱく質2)
ボクチョイ(野菜1)
パプリカ(野菜2)
ピーマン(野菜3)
じゃがいも(糖質1)
ココナッツオイル






調理ポイント
1.野菜はシリコン容器でレンチンします。
2.鶏肉をココナッツオイルで炒め火が通ったら1を加えます。
3.2にお湯でもどした春雨を加えサッと炒めたら出来上がりです。



*すりゴマは必ず加えます。又納豆も毎晩食べています。
*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています


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一日の終わりに
「マヌカハニー」は無糖ヨーグルトに少し混ぜて夕食後のデザートに。
マヌカハニー記事
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2017年12月29日金曜日

牛肉ごはん団子煮

ひき肉とご飯を混ぜて
お団子にすると食べやすいみたいです。



材料
牛ひき肉(たんぱく質1)
ブロッコリー(野菜1)
人参(野菜2)
なす(野菜3)
ご飯(糖質1)






調理ポイント
1.野菜はシリコン容器でレンチンします。
2.牛ひき肉とご飯を混ぜて団子にした後でシリコン容器でレンチンしその後鍋で煮ます。
3.2に1を加え軽く煮込んだら出来上がりです。



*すりゴマは必ず加えます。又納豆も毎晩食べています。
*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています


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マヌカハニー記事
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2017年12月28日木曜日

パンダの豚まん

今日はご近所さんで
人間用の
豚まんとパンダまんのお料理教室をやったので
その流れで
パンダの豚まんを作りました。
短時間で焦って作ったので
顔パーツが大きすぎちゃったみたいです😅




材料
豚ひき肉(たんぱく質1)
ブロッコリー(野菜1)
カリフラワー(野菜2)
パプリカ(野菜3)
米粉(糖質1)
黒ゴマ





調理ポイント
1.野菜はシリコン容器でレンチンします。
2.豚ひき肉もボールにした後でシリコン容器でレンチンします。
3.米粉にぬるま湯を入れてコネ、2を包みます。
4.顔パーツにはゴマを擦って混ぜパンダの顔を作ったら
10分蒸して、それぞれを盛り付けて出来上がりです。



*すりゴマは必ず加えます。又納豆も毎晩食べています。
*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
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2017年12月27日水曜日

鶏レバーとほうれん草の炒め物

鶏レバーとほうれん草で鉄分コンビです。




材料
鶏レバー(たんぱく質1)
ほうれん草(野菜1)
トマト(野菜2)
マッシュルーム(野菜3)
ご飯(糖質1)
オリーブオイル





調理ポイント
1.ほうれん草はあくを抜き野菜はシリコン容器でレンチンします。
2.鶏レバーをオリーブオイルで炒めそこに1を混ぜ合わせます。
3.おかゆにしたご飯の上に2を乗せたら出来上がりです。



*すりゴマは必ず加えます。又納豆も毎晩食べています。
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2017年12月26日火曜日

細切り牛肉とパプリカの炒め物

この時期は
パプリカとピーマンがセットで
売っている事が多いです。
色がカラフルで綺麗です。




材料
牛肉(たんぱく質1)
パプリカ(野菜1)
ピーマン(野菜2)
もやし(野菜3)
ご飯(糖質1)





調理ポイント
1.野菜をシリコン容器でレンチンします。
2.牛肉もシリコン容器でレンチンし野菜と混ぜ合わせます。
3.おかゆにしたご飯の上に2を乗せたら出来上がりです。



*すりゴマは必ず加えます。又納豆も毎晩食べています。
*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは
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