お犬様のお茶目なごはん: 鶏肉とロマネスコのサラダ

2018年1月6日土曜日

鶏肉とロマネスコのサラダ

グリーンカリフラワーは

「ロマネスコ」と言われ

通常カリフラワーの2倍のビタミンCが

含まれているそうです。

材料

鶏肉(たんぱく質1)

卵(たんぱく質2)

グリーンカリフラワー(野菜1)

人参(野菜2)

トマト(野菜3)

きゅうり(野菜4)

玄米ご飯(糖質1)

黒ゴマ

調理ポイント

1.野菜はレンチンして柔らかくしておきます。

2.鶏肉もレンチンします。

3.玄米ご飯は、潰して黒ゴマとあえて団子にします。

4.それぞれを合えて盛り付けたらゆで卵を乗せて出来上がりです。

*すりゴマは必ず加えます。又納豆も毎晩食べています。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています

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「ローズヒップパウダー」詳しい説明は➡ローズヒップの記事をご覧ください。
人参、りんご、生姜、アーモンドミルクジュースに混ぜて
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