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2017年10月8日日曜日

牛肉とオレンジパプリカ炒め

パプリカは種が付いているまわりの
栄養価が高いという事をりましたので
種は捨てずに全部使う事にしました。



材料
牛肉(たんぱく質1)
オレンジパプリカ(野菜1)
カリフラワー(野菜2)
キャベツ(野菜3)
ご飯(糖質1)
オリーブオイル





調理ポイント
1.野菜を切ってシリコン容器でレンチンします。
2.牛肉をオリーブオイルで炒めそこに柔らかくなった野菜を加えてサッと炒めます。
3.おかゆにしたご飯の上に2を乗せイタリアンパセリをトッピングしたらできあがりです。



*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2~3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg~15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています


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