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2017年4月27日木曜日

石狩鍋

お魚がそう頻繁には出てくるメニューでは
ないのですが
お犬様達は大好きみたいですので
週一くらいで入れられたらと思っています💗



材料
キングサーモン(たんぱく質1)
高野豆腐(たんぱく質2)
ボクチョイ(野菜1)
ブロッコリー(野菜2)
人参(野菜3)
ご飯(糖質1)


*調理ポイント
1.すべての野菜とキングサーモンはそれぞれシリコン容器でレンチンしています。
2.高野豆腐は水でもどして軽く火を通しました。
3.ご飯は消化のより良いおかゆにして具材の下に入っています。
4.高野豆腐は栄養価の高い食品として有名ですが特に私が注目したいのが強い抗酸化力がある「大豆サポニン」という栄養素です。


*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2~3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg~15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています

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