ひよこ豆スープ

先日ひよこ豆をただ柔らかくて使ったら

消化できませんでしたので

今回はペースト状にしてスープにしました。

鶏肉は一番下に入っていて

お犬様の宝探しのようになったようです😆

材料

鶏肉(たんぱく質1)

ひよこ豆(たんぱく質2)

大根(野菜1)

カリフラワー(野菜2)

ココナッツクリーム

ご飯(糖質1)

調理ポイント

1.ひよこ豆と大根、カリフラワーを鍋で煮て柔らかくなったら水を加えてブレンダーでペースト状にします。

2.鶏肉を小さめに切ってレンチンしておきます。

3.鶏肉、おかゆにしたご飯、1のひよこ豆と野菜のペーストの順に器に盛りココナッツクリームとコリアンダーをトッピングして出来上がりです。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています


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