鹿肉フライ

今回は全粒粉のシリアルを崩して

衣にしてみました。

パリパリして香ばしく

美味しかったです😊

材料

鹿ひき肉(たんぱく質1)

卵(たんぱく質2)

キャベツ(野菜1)

人参(野菜2)

ブロッコリー(野菜3)

麦茶

タピオカ粉

全粒粉フレーク

ご飯(糖質1)

調理ポイント

1.野菜は切ってシリコン容器でレンチンします。

2.鹿ひき肉を形にして一度レンチンして中まで火を通し、タピオカ粉、卵、全粒粉フレークを付け少ないオリーブオイルで揚げ焼きします。

3.おかゆの上に2を乗せ麦茶で作ったソースをかけたら出来上がりです。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています


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