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2017年9月14日木曜日

肉団子のトマト煮込み

肉団子の煮込みは冷やすのに少し時間が掛かり
お犬様達の雄叫び時間も
長くなってしまいますが
念には念を入れて
最後は団子を割って温度チェックしてから
サーブします😅



材料
豚ひき肉(たんぱく質1)
トマト缶(野菜1)
カボチャ(野菜2)
白菜(野菜3)
大根(野菜4)
ご飯(糖質1)
タピオカ粉





調理ポイント
1.カボチャと大根はすりおろし他の白菜は細かく切ります。
2.豚ひき肉に白菜とタピオカ粉を混ぜて団子にします。
3.トマト缶にすり下ろしたカボチャと大根を混ぜて火にかけ2の団子を入れて煮込みます。
4.おかゆの上に3を乗せイタリアンパセリをトッピングしたら出来上がりです。




*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2~3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg~15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています




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