チキンコンボ

なんちゃってKFCをやってみたくて

わざわざKFCのセットをTake awayして来て

ポテトの入れ物だけ再利用しました(笑)

材料

鶏肉(たんぱく質1)

キャベツ(野菜1)

人参(野菜2)

ブロッコリー(野菜3)

グルテンフリーパン(糖質1)

じゃがいも(糖質2)

無糖ヨーグルト

片栗粉

ゴマ

オリーブオイル

*調理ポイント

1.キャベツ、人参を細かく切ってシリコン容器でレンチンして柔らかくします。

2.柔らかくなったキャベツ、人参に無糖ヨーグルトを加えてサラダの出来上がりです。

3.鶏肉をお犬様の一口大に切って片栗粉を付けオリーブオイルで焼きます。

4.じゃがいもは細く切ってレンチンし柔らかくした後でオリーブオイルで焼きました。

5.パンは市販のグルテンフリーパンですが糖分の分量が多くなってしまうので実は中は半分くらいくり抜いてあります。

6.実は食べる時にはブロッコリーも加えパンも食べやすく切ってからサーブしました。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています

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