2017年9月1日金曜日

鶏レバーの煮込み

根菜類は薄く切る事で
短時間で柔らかくできます。



材料
鶏レバー(たんぱく質1)
大根(野菜1)
人参(野菜2)
ブロッコリーの茎(野菜3)
ひじきご飯(糖質1)
麦茶




調理ポイント
1.野菜を薄く切ってシリコン容器でレンチンします。
2.鍋に麦茶を入れ鶏レバーを煮ます。
3.レバーに火が通ったら野菜を加えて更に煮ます。
4.おかゆにしたひじきご飯の上に3を入れて出来上がりです。


*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2~3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg~15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています


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