お好み焼き

お好み焼きに似せて作りました。

トッピングは完全に私の遊びです😋

米粉を使うともっちりして

かなりの食べごたえの為

更に細かく切ってから与えました。

早く冷ます為にも細かくして正解でした。

材料

鶏肉(たんぱく質1)

卵(たんぱく質2)

人参(野菜1)

キャベツ(野菜2)

大根(野菜3)

米粉(糖質1)

麦茶

片栗粉

無糖ヨーグルト

グレープシードオイル

かつお節

パセリ

*調理ポイント

1.野菜を細かく切ってシリコン容器でレンチンして柔らかくします。

2.鶏肉も細かく切ってあらかじめシンチンしておきます。

3.米粉に卵、水、具材を入れて混ぜグレープシードオイルで焼きます。

4.麦茶に片栗粉を入れてトロミをつけソースの代わりにお好み焼きに塗り、無糖ヨーグルト、かつお節、パセリの順にトッピングして出来上がりです。これを3等分にしてサーブします。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています

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