鹿肉ハンバーグ

ピンクのソースが

なんとも言えない仕上がりになってしまいましたが

ビートルートの煮汁は甘くて美味しいので

良いことにします😉

材料

鹿ひき肉(たんぱく質1)

卵(たんぱく質2)

ブロッコリーの茎(野菜1)

白菜(野菜2)

人参(野菜3)

ご飯(糖質1)

タピオカ粉

ココナッツクリーム

オリーブオイル

*調理ポイント

1.野菜を細かく切ってレンチンして柔らかくします。

2.鹿ひき肉と1を合わせタピオカ粉、卵を加えて混ぜハンバーグの形にします。

3.オリーブオイルを敷いたフライパンで2を焼いておかゆにしたご飯の上に盛り付けます。

4.ビートルートの煮汁とココナッツクリームで作ったソースをかけて出来上がりです。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています


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