2017年6月4日日曜日

すき焼き

この日は友人(人間)が訪れたので
すき焼きパーティーでした。
もちろんお犬様達もいっしょに
盛り上がりました。
お豆腐は高いですがパックのものがスーパーで買えます。
ちなみに1パック(日本のお豆腐サイズの半分くらい)で
NZ$4(300円位)ほどします。


材料
牛肉(たんぱく質1)
豆腐(たんぱく質2)
白菜(野菜1)
人参(野菜2)
マッシュルーム(野菜3)
米粉うどん(糖質1)
麦茶


*調理ポイント
1.白菜と人参はシリコン容器でレンチンし柔らかくします。
2.鍋に麦茶を煮て牛肉とうどんを煮て他の具材もすべて加えます。醤油は使えないので醤油の色を出すためにカフェインのない麦茶を使いました。
3.それぞれを器に盛り付けてできあがりです。


*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2~3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg~15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています

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