たこ焼き

近所の知り合いがたこ焼き(具はお肉)ランチに

来ることになり、その人達がグルテンフリーだったので

調度いいと思いついでにワン様達のご飯も作りました。

ワン様達はいつも速攻でガッツクのですが、

たこ焼きは形が初体験なので一瞬固まってからのガッツキで、笑えました。

材料

豚ひき肉(たんぱく質1)

キャベツ(野菜1)

しいたけ(健康食材1)

生姜(健康食材2)

米粉(糖質1)

片栗粉(糖質2)

無糖ヨーグルト

メープルシロップ

イタリアンパセリ

グレープシードオイル

かつお節

*調理ポイント

1.豚ひき肉とキャベツはあらかじめフライパンで良く炒めてからタコの代わりに米粉、片栗粉の中に入れています

2.しいたけと生姜はほんの少量健康食材として加えています

3.見た目をたこ焼きっぽくするためにソースの代わりにメープルシロップをマヨネーズの代わりに無糖ヨーグルトをトッピングしました。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています。

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