白身魚タルタルソースかけ

ニュージーランドでは

どうしてもお魚を食べる機会が少なくなりますが

たまにはお魚も食べさせたいと思い

今回はお魚にしました。

ニュージーランドでのお魚と言えば

白身魚が中心です。

材料

タラ(たんぱく質1)

卵(たんぱく質2)

無糖ヨーグルト(たんぱく質3)

キャベツ(野菜1)

パプリカ(野菜2)

きゅうり(野菜3)

じゃがいも(糖質1)

ゴマ(健康食材)

生姜(健康食材)

*調理ポイント

1.タラは、シリコン容器でレンチンしました。

2.野菜もすべてレンチンして柔らかくしてあります。

3.野菜をしっかり取れるように細かく刻んたきゅうり、キャベツタルタルソースに入れました。他にしっかりゆでた卵、生姜、ヨーグルトを混ぜ合わせています。

4.今回の糖質、じゃがいもはマッシュして魚の下に敷いてあります。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています。

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