2017年3月15日水曜日

ポークステーキ

たまには
「肉だよ!」っていうメニューにしたら
喜ぶのではないかと思い
ポークステーキにしてみました。
案の定
ポークを焼いている時から
雄叫びが始まっていました(笑)




材料
豚肉(たんぱく質1)
トマト(野菜1)
ブロッコリー(野菜2)
大根(野菜3)
ご飯(糖質)
ひじき(健康食材)
グレープシードオイル


*調理ポイント
1.ポークは食べやすいようにカットしました。
2.野菜はすべて火を通してあります。
3.大根はおろしてお肉に添えたほかに細かく刻んでごはんと一緒に混ぜて煮てあります。
4.大根にはビタミンCが多く含まれます。活性酸素の除去に役立ちます。犬は自分の体内でビタミンCを作るのであえて外からは取らなくても良いそうですがシニア犬の場合は補った方が良いそうです。その他にも栄養価が高いので頻繁に取り入れたい食材です。
5.ごはんにひじきを混ぜておかゆにしました。おかゆにすることでより消化が良くなります。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2~3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg~15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています。

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