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2017年11月24日金曜日

鶏肉、もやし、なす合え

スィートカプシカムという野菜を
初めて購入してみました。
唐辛子の巨大版という形です。
確かに甘くておいしい野菜でした。



材料
鶏肉(たんぱく質1)
もやし(野菜1)
なす(野菜2)
スィートカプシカム(野菜3)
ごはん(糖質1)




調理ポイント
1.野菜も鶏肉もシリコン容器でレンチンします。
2.おかゆにしたご飯の上に1を乗せたら出来上がりです。


*すりゴマは必ず加えます。又納豆も毎晩食べています。
*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています


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「ローズヒップパウダー」詳しい説明は➡ローズヒップの記事をご覧ください。
人参、りんご、生姜、アーモンドミルクジュースに混ぜて
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「プロポリスとグルコサミン」は朝食といっしょに
プロポリス関連記事



一日の終わりに
「マヌカハニー」は無糖ヨーグルトに少し混ぜて夕食後のデザートに。
マヌカハニー記事
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2017年11月23日木曜日

紫キャベツスープ

紫キャベツの色がとても綺麗なので
この色が鮮やかに出るたメューにしてみました。



材料
豚ひき肉(たんぱく質1)
紫キャベツ(野菜1)
大根(野菜2)
ほうれん草(野菜3)
ごはん(糖質1)
無糖ヨーグルト




調理ポイント
1.紫キャベツと大根をブレンダーにかけた後、鍋で煮ます。
2.ほうれん草は火を通してアクを抜きます。
3.おかゆにしたご飯に豚ひき肉とほうれん草を入れて煮ます。
4.3.に1を盛って無糖ヨーグルトをトッピングしたら出来上がりです。


*すりゴマは必ず加えます。又納豆も毎晩食べています。
*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは
夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています


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「マヌカハニー」は無糖ヨーグルトに少し混ぜて夕食後のデザートに。
マヌカハニー記事
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2017年11月22日水曜日

他人丼

卵を上からかく場合は
人間用の場合は半生の方が美味しいのですが
お犬様の場合は
白身には良く火を通さないと
体に悪いのと
ニュージーランドでは
卵を生で食べる習慣がないので
必ずしっかりと火を通します。





材料
豚肉(たんぱく質1)
卵(たんぱく質2)
大根(野菜1)
ブロッコリーの茎(野菜2)
セロリ(野菜3)
玄米(糖質1)




調理ポイント
1.野菜をシリコン容器でレンチンします。
2.フライパンに水を張って豚肉に火を通します。
3.2に野菜を加えて更に煮たらとき卵を入れます。
4.おかゆにして潰した玄米の上に3.を盛りイタリアンパセリをトッピングしたら出来上がりです。


*すりゴマは必ず加えます。又納豆も毎晩食べています。
*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
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2017年11月21日火曜日

牛肉と紫キャベツ合え

紫キャベツは
とても栄養価の高い野菜で
紫色の部分に強い抗酸化作用があるそうです。
又キャベツに比べて
ビタミンCやカリウムの量が多いのです!
これから積極的に取り入れる事にします。




材料
牛肉(たんぱく質1)
紫キャベツ(野菜1)
人参(野菜2)
カリフラワー(野菜3)
ご飯(糖質1)
オリーブオイル
パセリ





調理ポイント
1.野菜をシリコン容器でレンチンします。
2.牛肉はオリーブオイルで炒めます。
3.柔らかくなった野菜と炒めた牛肉を合えます。
4.おかゆにしたご飯の上に3.を盛りパセリをトッピングしたら出来上がりです。


*すりゴマは必ず加えます。又納豆も毎晩食べています。
*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
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2017年11月20日月曜日

鶏肉となすのトマトスープ

いつも
ごはんちょーだい!の
おねだりをしているのは
金チームだけに見えますが
サクラは私の後ろで
激しくおねだりしているんです😆





材料
鶏肉(たんぱく質1)
なす(野菜1)
トマト(野菜2)
ほうれん草(野菜3)
トマト缶(野菜4)
ご飯(糖質1)





調理ポイント
1.ほうれん草はアクを抜き、野菜を鍋で柔らかく煮ます。
2.鶏肉を鍋に加え、トマト缶も入れます。
3.おかゆにしたご飯の上にスープを持ったら出来上がりです。


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2017年11月19日日曜日

棒棒鶏

気候が暖かくなり
最近では夕方が特に暑いで
夏のメニューを作りました。




材料
鶏肉(たんぱく質1)
きゅうり(野菜1)
トマト(野菜2)
ブロッコリー(野菜3)
ご飯(糖質1)
ゴマ
アーモンドミルク





調理ポイント
1.野菜をシリコン容器でレンチンします。
2.トマトは生のまま切っておきます。
3.鶏肉もシリコン容器でレンチンします。
4.おかゆにしたご飯の上にそれぞれを盛りペースト状のゴマとアーモンドミルクで作ったドレッシングを掛けたら出来上がりです。



*すりゴマは必ず加えます。又納豆も毎晩食べています。
*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。
*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は
体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは
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