ステーキのカボチャソース

お犬様達にとってのステーキは

とてもテンションが上がります。

焼いている時から大騒ぎです(笑)

材料

牛肉(たんぱく質1)

カボチャ(野菜1)

ブロッコリー(野菜2)

大根(野菜3)

ご飯(糖質1)

セロリの葉(トッピング)

ゴマ

グレープシードオイル

*調理ポイント

1.牛肉はグレープシードオイルで焼きました。

2.ご飯はレンチンした大根も加えたおかゆです。

3.ブロッコリーはレンチンで柔らかくしてあります。

4.カボチャ、大根はレンチンしてからブレンダーにかけてペースト状にしてお肉に掛けました。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています

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ドライカレー

ドライカレーとは名前だけで

もちろんお犬様用には

塩分も香辛料も入っていません。

材料

牛ひき肉(たんぱく質1)

卵(たんぱく質2)

カボチャ(野菜1)

人参(野菜2)

キャベツ(野菜3)

ご飯(糖質1)

ゴマ

グリーンピース

*調理ポイント

1.カボチャ、人参、キャベツはブレンダーにかけてペースト状にしてひき肉と一緒に煮ます。すると思惑通りカレーのような色が出ました。

2.グリーンピースは皮が消化しないので1つずつ皮を取りました。3人分なので根気のいる作業でした(汗)

3.ご飯はいつもの通りおかゆです。

4.卵を使っているのでお肉の量を少し減らしてあります。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています

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パンプキンスープ

サクラはトッピングのハーブを

上手によけて食べるんです。

特に今回のように「トッピング!」っていうのは

ことごとく最後まで残します。

ある意味「技あり!」って感じです(笑)

材料

鶏肉(たんぱく質1)

豆乳(たんぱく質2)

無糖ヨーグルト(たんぱく質3)

カボチャ(野菜1)

人参(野菜2)

大根(野菜3)

ご飯(糖質1)

イタリアンパセリ(トッピング)--My Vege Gardenより

*調理ポイント

1.カボチャと人参はブレンダーにかけてペースト状にしてから豆乳を加えて火を通します。

2.鶏肉と大根はあらかじめレンチンしてからご飯と一緒におかゆにしました。

3.スープの下におかゆが隠れています。

4.無糖ヨーグルトはスプーンでゆっくりスープに乗せました。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています

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青椒肉絲

ニュージーランドの牛肉は

脂分が少ないので

太らせたくないお子達には安心して与えられます。

あっ私もです(笑)

材料

牛肉(たんぱく質1)

ピーマン(野菜1)

ブロッコリー(野菜2)

セロリ(野菜3)

じゃがいも(糖質1)

ご飯(糖質2)

グレープシードオイル

生姜

ゴマ

*調理ポイント

1.タケノコの代わりにじゃがいもを使いました。

2.野菜がピーマンだけではバラエティーがないのでセロリを細かく刻みご飯と一緒におかゆにしました。

3.じゃがいもは炒める前にレンチンしています。

4.生姜はたくさん取ると犬が食べてはいけない食材になりますがほんの少量であれば逆に健康食材になるそうです。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています。

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チキンピザ

チーズは通常塩分が多く入っていますので

今までは使いませんでしたが

50%減塩チーズをスーパーで見つけたので

ピザを作る事にしました。

材料

鶏肉(たんぱく質1)

減塩チーズ(たんぱく質2)

ほうれん草(野菜1)

ピーマン(野菜2)

カボチャ(野菜3)

トマト(野菜4)

じゃがいも(糖質1)

米粉(糖質2)

イタリアンパセリ

*調理ポイント

1.鶏肉とトマト以外の野菜はそれぞれシリコン容器でレンチンしています。

2.ピザの生地はじゃがいもとカボチャをレンチンしてマッシュし米粉を加えて作りました。

3.ピザ生地にトマトペーストを塗り、各具材を散りばめ減塩バターを掛けました。

4.具材には火が通っていますので、オーブンに入れた後はチーズが解けたら出来上がりです。人肌くらいに冷やしてからカットして食べさせました。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています。

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にぎり寿司

通常にぎり寿司は右斜めにを盛り付けをするようです。

右利きの人が多いからでしょうか?

お犬様達はどちらでもないので

左斜めにしてみました(汗)

材料

牛肉(たんぱく質1)

鹿ひき肉(たんぱく質2)

鶏肉(たんぱく質3)

卵(たんぱく質4)

ほうれん草(野菜1)

人参(野菜2)

きゅうり(野菜3)

トマト(野菜3)

ご飯(糖質1)

海苔

グレープシードオイル

イタリアンパセリ

*調理ポイント

1.人参とほうれん草はレンチンしています。

2.牛肉、鶏肉、鹿ひき肉はそれぞれグレープシードオイルで炒めました。

3.今回のご飯はおかゆにしませんでしたので、それぞれかなり少なめに握っています。

4.きゅうりやトマトは生の方が栄養素が取れると知りましたので生のまま乗せています。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています。

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鶏肉とお花畑

昨日の誕生日ケーキの為に仕込んで余った具材を使って

賑やかなデッシュを作ってみました。

材料

鶏肉(たんぱく質1)

ブロッコリー(野菜1)

白菜(野菜2)

ビートルート(野菜3)

大根(野菜3)

じゃがいも(糖質1)

オリーブオイル

*調理ポイント

1.昨日のリボン状の大根をバラの形にしました。

2.白菜を型抜きしビートルートといっしょに煮て色を付けました。

3.ピンクのじゃがいもも昨日余ったものです。

4.ブロッコリーはシリコン容器に入れてレンチンしました。

5.鶏肉はオリーブオイルで焼きました。

6.ビートルートは日本ではあまり馴染みがありませんが、こちらではよく見かける野菜です。奇跡の野菜と言われていてビタミン、ミネラルが豊富の他にも様々な栄養素が含まれているスーパーフードです。

*たんぱく質1 : 糖質1 : 野菜1の割合で調理しています。

*量はお犬様の体重の2～3%ですので、我が家の場合は

体重が14kg～15kgなので一日400g。手作りごはんは

夕食だけなのでその半分の200gを目安に調整しています。

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